二つの酒蔵が同時に開催する酒蔵祭りを中心に、町もイベントとしても盛りあげていようです。
発酵の考え方から自然、エコなど、アースな考え方から?生き方を見つめてみては、なイベント。
我が家は毎年、試飲に出かけつつ、学び中。
味噌は毎年自家製になりましたw
●鍋店神崎酒造蔵(仁勇、不動など)
http://www.nabedana.co.jp
試飲会場は大賑わいでした
蔵見学
利き酒に挑戦したり
ブクブク発酵中の樽を見たり
「出羽燦々(ではさんさん)」めちゃうまっ
●寺田本家(五人娘など)
http://www.teradahonke.co.jp
5人娘などなど、試飲飲み放題…
どぶろくは100円 マイカップ持参で少し多めに買えます〜
ただしけっこうきつくて飲みきれるかw
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